銀、銅、銅合金、鉄、炭素鋼(鉄・炭素との合金)、錫(すず)などを用いた金属製の道具総称を「金工品」あるいは「金物」と呼ぶ。
食器や調理器具、刃物(包丁、農耕具、大工道具 等)文具、置物、神仏具、茶道具など、生活を支える存在。様々な技法で生み出される金工品は、使い込むほどに味わいをまし、手になじんで使いやすいものになる。
金工品にたずさわる職種
鋳物師
鍛冶師
刀工
彫金師
都道府県別 金工品
※三重県は中部地方に分類。
北海道
【東北地方】
青森県 岩手県 宮城県
秋田県 山形県 福島県
【関東地方】
茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県
千葉県 東京都 神奈川県
【中部地方】
山梨県 長野県 岐阜県 静岡県
愛知県 三重県
【近畿地方】
滋賀県 京都府 大阪府
兵庫県 奈良県 和歌山県
【中国地方】
鳥取県 島根県 岡山県
広島県 山口県
【四国地方】
徳島県 香川県 愛媛県 高知県
【九州地方】
福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県
大分県 宮崎県 鹿児島県
沖縄県
金工品名
【え】
越後三条打刃物
(えちごさんじょううちはもの)新潟県
越後与板打刃物
(えちごよいたうちはもの)新潟県
越前打刃物
(えちぜんうちはもの)福井県
【お】
大阪浪華錫器
(おおさかなにわすずき)大阪府
【さ】
堺打刃物
(さかいうちはもの)大阪府
【し】
信州打刃物
(しんしゅううちはもの)長野県
【た】
高岡銅器
(たかおかどうき)富山県
【つ】
燕鎚起銅器
(つばめついきどうき)新潟県
【と】
東京銀器
(とうきょうぎんき)東京都
東京アンチモニー工芸品
(とうきょうあんちもにーこうげいひん)東京都
土佐打刃物
(とさうちはもの)高知県
【な】
南部鉄器
(なんぶてっき)岩手県
【は】
播州三木打刃物
(ばんしゅうみきうちはもの)兵庫県
【ひ】
肥後象眼
(ひごぞうがん)熊本県
【や】
山形鋳物
(やまがたいもの)山形県
金工品にたずさわる職人
千代鶴直秀
播州三木打刃物(ばんしゅうみきうちはもの)兵庫県
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